Estaremos en Seafood´24 del 23 al 25 de abril
La Organización de Productores de Mejillón de Galicia participará por tercer año consecutivo en la feria internacional SEAFOOD EXPO
OPMEGA se desplazará este mes de abril a Barcelona para participar con espacio propio dentro de la SEAFOOD EXPO GLOBAL. Se trata de una oportunidad excepcional para la promoción del producto de nuestros socios, presentando las novedades en cuanto a su comercialización.
Allí estaremos del 23 al 25 de abril con nuestro renovado stand construido en madera, como nuestras bateas, y con la mirada puesta en la sostenibilidad.
En el stand contamos con un espacio de comedor donde ofreceremos degustación de productos cada día, gracias a las originales elaboraciones del chef Miguel Mosteiro.
Estas son algunas de las preparaciones que se podrán degustar:
- Mejillones en escabeche marinero
- Pastel de mejillones y merluza con ajonesa
- Croquetas de mejillones y algas con mayonesa de pimentón
- Salpicón de mejillones y langostinos con vinagreta encurtida
- Mejillones con curri atlántico de algas
- Buñuelos de mejillones
- Risotto de mejillones y champiñones
- Pani-Puri de mejillones
- Ensalada de mejillones patatas y gambas
- Mejillones en salsa de vieira
Asimismo, será puesta en valor la actividad productiva de nuestros socios con material audiovisual sobre el cultivo del mejillón, medidas desarrolladas en el último año y otros hitos en la trayectoria de OPMEGA.
Contaremos con material informativo y promocional elaborado para esta ocasión que pondremos a disposición de los visitantes y será de interés especial para establecer relaciones comerciales con diferentes profesionales de la cadena alimentaria.
¡Acompáñanos! Visita OPMEGA en el stand 4B701
SEAFOOD EXPO: el evento comercial de productos del mar más diverso del mundo
La 30ª edición de la SEAFOOD EXPO GLOBAL, que se celebra en Fira de Barcelona, Gran Via, batirá récords en abril con su mayor edición, que ocupará 51.277 metros cuadrados netos de exposición. El evento convertirá un año más a la ciudad en un centro internacional de negocios para la industria de los productos del mar
https://www.youtube.com/watch?v=dAD9IiBzT5E&t=1s&ab_channel=SeafoodExpoGlobal
