Jornada «Bateas Abertas» con diferentes medios de comunicación

InicioOur BlogJornada «Bateas Abertas» con diferentes medios de comunicación
21 de julio de 2022 Entrevistas, Junta directiva

Jornada «Bateas Abertas» con diferentes medios de comunicación

A pesar de la previsión meteorológica, la jornada “Bateas Abertas” se celebró sin lluvia y con una luz espectacular. La jornada comenzó por la mañana con  salida en barco desde el puerto de Vilanova y durante las dos horas que duró la travesía, una joven productora de mejillón, Celia Herbón junto con la junta directiva fueron explicando a los  jornalistas el «apasionante» trabajo que se hace en la batea, pudiendo contemplar in situ como se prepara el mejillón para que pueda ser descargado en los diferentes muelles, al finalizar la travesía pudieron degustar diferentes especialidades elaboradas por el cocinero Miguel Mosteiro , podéis ampliar la noticia en los siguientes enlaces:
«Os produtores de mexillón organizan visitas guiadas as bateas, para mostrar como se cría este bivalvo»👉http://www.crtvg.es/tvg/a-carta/telexornal-seran-5754311?t=2880#TVG 
 «De la batea al plato: Viaje al corazón de la Ría en la que se cultiva el mejillón más codiciado»👉https://www.diariodearousa.com/articulo/o-salnes/batea-plato-viaje-corazon-ria-cultiva-mejillon-codiciado-3831654
Compartir: